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瓶装奶茶和奶茶店现调奶茶原来都有奶精!

时间:2015-08-04 13:18 来源:未知 作者:admin 阅读:
  植脂末,俗称奶精,在奶茶店现调奶茶中担当奶的这一角色。
瓶装奶茶和奶茶店现调奶茶原来都有奶精!
  除了奶茶店还有谁也用奶精呢?
 
  康师傅奶茶配料表:水、白砂糖、加糖炼乳、全脂奶粉、植脂末、红茶叶、食品添加剂、食用香精等
 
  统一奶茶配料表:水、白砂糖、全脂奶粉、果葡糖浆、红茶叶、植脂末
 
  优乐美奶茶配料表:白砂糖、植脂末(葡萄糖浆、氢化椰子油、酪蛋白酸钠、磷酸氢二钾、二氧化硅)、全脂奶粉(全脂乳粉)、麦精粉、速溶红茶粉、食品添加剂(二氧化硅、食用香精)
 
  香飘飘奶茶配料表:植脂末、白砂糖、脱脂奶粉、速溶茶粉、决明粉、食品添加剂、食用香精香料等
 
  目前不管是大小奶茶店现调的奶茶,还是超市中出售的瓶装奶茶或者袋冲奶茶,像康师傅、统一、优乐美、香飘飘奶茶等,配料中都包含有一种原料:植脂末(所谓的植脂末也就是我们常说的奶精)。奶精并非奶,是一种植物油脂,用于添加到饮料、食品中改善口感。相对于牛奶等奶类来说,奶精的营养价值自然是无法比拟的,它的主要作用就是改善口感。
 
  奶精好处:成本低、调味好、性价比高

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